過去に様々な炎上をしてきた「屋台ごりゅう」さんをご存じでしょうか?https://cosmonexseed.com/yataigoryuu/
現在は唐揚げ店から焼き肉店「深夜焼き肉ごりゅう」として経営の路線変更をされているようです。
2024年4月6日に大阪の今里にて新規オープンをしています。
現在の「深夜焼き肉ごりゅう」さんについて調査してみました。
唐揚げ店の方は2023年10月29日に閉店しています。
@yataigoryu 10月29日で閉店です
新規オープンで話題になっている「ごりゅう」さんですが、相変わらず「ごりゅう」さんには大多数のアンチがいるようで、オープン時の評価もかなり悪評を付けれらてしまっていました。
そのことについても触れている動画がありました。
実際に店舗に訪れて写真を掲載している方の評価は良さそうです。
@yataigoryu 来てないってなんで分かるんですか?ってコメント絶対あると思うから回答しとくわ⇩ Googleアカウントで他の店舗のレビューもしててその住んでる地域がまず分かること 当店が梅田難波の好立地ではない+駅から10分と遠方から来店するにはごりゅう以外の目的来店以外考えられないこと。 ふらっと入れるエリアでもない。 あとは前の屋台ごりゅうにも口コミしていること。これらの要点が見られるアカウントを例にあげさせてもらいました。
♬ Electro Swing sounds like old vinyl sampling(1066214) – Ponetto
今回はそんな「深夜焼肉ごりゅう」さんについて
- 「屋台ごりゅう」時代に令和の虎に出演?
- 「深夜焼肉ごりゅう」の最近の露出は?
上記のことについて紹介していきたいと思います!
『屋台ごりゅう』時代に令和の虎に出演?
「屋台ごりゅうさん」が2023年9月に「令和の虎」に出演していました。
動画の中で月の最高売上は、215万円と言っていましたが最近は動画の再生数も落ちてきて、月の売上は150万円まで低下している事を問題視していました。
御本人的には焼肉屋が夢で、その焼き肉屋をオープンさせる為に1500万円が必要でその内の300万円を虎達に融資して欲しいという内容でした。
虎達の厳しい追及と焼き肉店の厳しさを解かれていました。
「令和の虎」については前後半の2本の動画がありました。
TikToker「屋台ごりゅう」が登場。エンターテインメント性重視 三方よしの焼肉屋を開業したい【後藤 龍斗】[463人目]令和の虎
【後編】「仕事辞めた方がいい」屋台ごりゅうへあおが牙を剥く。エンターテインメント性重視 三方よしの焼肉屋を開業したい【後藤 龍斗】[463人目]令和の虎
最終的には目標の300万円に届かず、ナッシングとなってしまうところを「しまやん」社長による条件付きの融資という形で救済をしてくれました。
条件とは
- 2023年10月までに家賃20万円以下の物件を探すこと
- 唐揚げごりゅうのミナミ出店のBプランを考えてくること(焼肉屋ではない)
「令和の虎」でも指摘をされていましたが、わざわざ成功している唐揚げ店を捨てて焼肉屋をやる事がもったいないということで、唐揚げ店のバージョンアップ店を出す事を強く進めれらていました。
その後の「ごりゅう」さんに対する「しまやん」社長からの指導動画は4回も上がっています。
【前編】「謝れ!」令和の虎 志願者ごりゅうに60店舗社長が謝罪を求めた理由とは【屋台ごりゅう】
【後編】「ここ汚すぎん?」令和の虎 志願者に島やんがガチ指導【屋台ごりゅう】
【前編】「その顔ムカつく」炎上した令和の虎志願者のお店の現在に迫る【屋台ごりゅう】
【後編】「人生で1番ヤバい」令和の虎志願者のお店をガチ指導【屋台ごりゅう】
いわゆる「アンチ」に反応しないで、今までのことを謝罪すること。
店内を清潔に保ち、武器を全面に押し出して愚直な営業をすること。
常日頃から様々な情報を得て、悩んで苦しみ抜いた中に新しいひらめきがあるということ、等を指導されていました。
最終的には、「必死さが足りない」「これがラストチャンス」と言われた動画を再度に更新はされていませんでした。
その中で辞めた方が良いと虎達に指導されていた焼肉店をオープンしていますので、虎達の手は借りず自分の意思で焼肉屋をオープンされたのだと思います。
「令和の虎」の動画でも「焼肉屋は夢」という発言をかなりされていましたので、どうしても「焼肉店」を開きたかったのでしょうね。
「深夜焼肉ごりゅう」の最近の露出は?
出典:https://www.instagram.com/p/CaSM5W0JDGt/
「深夜焼肉ごりゅう」さんは最近は主にTiktok等で配信をしている様です。
今後の焼肉屋の経営に対してやはりSNS戦略でお客さんを呼び込もうというスタンスなのでしょうね。
ちなみに「深夜焼肉ごりゅう」さんではイベント等も実施している様です。
「一刀両断チャレンジ」と言い、カットしたグラム数が150gピッタリだった場合それまでに注文された商品とチャレンジお肉が無料になるそうです。
失敗した場合は1g20円計算でお肉代を支払わなければならない様です。
狙うグラム数は150gですから約3,000円の支払いとなる様です。一般的なお肉屋さんの特上カルビの値段相当ですのでデメリットとしては無難なところではないでしょうか?
まとめ
「大阪の唐揚げ屋」から「深夜焼肉店」として営業をリスタートした「ごりゅう」さん。
令和の虎でも焼肉屋が夢と語っていましたので夢に向けて走っている姿は賛否両論あれど、注目したい内容ですよね。
ネットでの中傷は置いておき、大阪に立ち寄った際には是非とも一度味わってみたいと思いました。
これからも応援し続けていたいと思います。
コメント